​阿德莱德红酒价格2013(阿德莱德红酒排名)

阿德莱德红酒价格2013(阿德莱德红酒排名)

阿德莱德红酒价格2013年开始上涨，涨幅超过50%。澳大利亚葡萄酒协会表示，这一趋势可能持续到明年。该协会预计，今年澳大利亚红酒出口额将增长10%，达到20亿澳元。而在过去的一年里，澳大利亚葡萄酒出口额增长了近50%。澳大利亚葡萄酒协会主席安德鲁·罗伯特说：“我们的目标是在未来来十年内实现这一目标。

在Halliday Wine Companion中首次亮相的59个酒庄中，以下的酒庄都获得了五星级的评价。因此，他们是本届59个新兴酒庄的佼佼者，尽管其他一些一流酒庄也获得了五星级的评价。

评选的标准包括：

获得95分或以上的葡萄酒数量

以及物有所值的高性价比葡萄酒

在过去的几年中，没有出现任何选择混乱的情况，这是一个热门领域，许多人的职业前景令人瞩目。其中 Varney Wines是最佳新兴酒庄，因此名列榜首；其余酒厂则按字母顺序排列介绍。

NO.1 Varney Wines，麦克拉伦谷，SA

艾伦·瓦尼（Alan Varney）在澳大利亚的职业生涯源于d'Arenberg黛伦堡的复古生涯，后来经过11年的试炼，大部分是以高级酿酒师的形象。他说，这段时期意味着他开始与麦凯拉伦谷，阿德莱德山和兰霍恩溪的许多当地最好的葡萄园种植者成为朋友。他是一位杰出的酿酒师，他对自己所酿造的每种葡萄酒的品种影响力都非同寻常。他与妻子凯瑟琳（Kathrin）的餐厅名叫维克多广场（Victor's Place），他们一起建立了一个对环境敏感的酿酒厂，俯瞰着昂卡帕林加峡谷（Onkaparinga Gorge）连绵起伏的丘陵。

NO.2 Apogee, TAS

Apogee酒庄勒布里纳塔斯马尼亚州, Dr Andrew Pirie AM, founder of Apogee.

Apogee的创始人Andrew Pirie AM博士

Apogee是Andrew Pirie AM博士的个人冒险之旅，他从悉尼大学获得葡萄栽培博士学位后，详细研究塔斯马尼亚的气候，并于1974年成立了Pipers Brook Vineyard。他于2007年成立Apogee，在派珀斯河（Pipers River）的一块2公顷土地上，混合起泡酒和佐餐葡萄酒从此开始了旋转……

NO.3 Geographe，bakkheia, WA

西澳的. bakkheia是Michael和Ilonka Edwards的副业，之前工作是海军与潜水员，并在时尚/生活方式/食品杂志《她》中工作。这个名字指的是因喝了大量葡萄酒而引起的酒醉狂潮。

NO.4 Blewitt Springs Wine Co. 麦凯拉伦谷, SA

菲尔·塔博尔（Phil Tabor）发现，他的阿德莱德设计工程业务是两个竞购者之间竞标的主题，这笔交易在市场顶部完成后就无需他再费功夫，无聊之余他出于好奇心而参加了2013年在麦凯拉伦谷的第一个年份酿酒。第一次就让他如痴如醉，在著名酿酒师Phil Christiansen的帮助下，2015年收购了Blewitt Springs Wine Co，获得了7.3公顷的成熟西拉子，并于2017年开设了由自己设计和建造的酿酒厂。

NO.5 塔玛谷的马里恩葡萄园, TAS

辛西娅（Cynthea）

马里恩（Marion）的葡萄园故事将为澳大利亚故事片（或现代歌剧）提供一个很好的主题，该家族最初在加利福尼亚取得了成功，然后由马里恩（Marion）和他在塔玛河（Tamar River）沿岸种植了美丽的葡萄园。马克·塞门斯（Mark Semmens）。女儿辛西娅（Cynthea）在世界各地酿造葡萄酒，然后在2010年与丈夫大卫（David）返回，开启了故事的新篇章。

NO.6 Max＆Me，伊甸园谷, SA

麦克斯（Max）是菲尔·莱曼（Phil Lehmann）从RSPCA英镑那里救下的德国牧羊犬x矮人，是麦克斯（Max）在拜访巴罗莎（Barossa）时将菲尔介绍给了他爱犬的妻子。随着时间的流逝，莎拉（Sarah）抚养了两个孩子并管理葡萄酒销售。

NO.7 穆琳吉朗, VIC

酿酒厂的名称来自酿酒师Ben Mullen和商业伙伴Ben Hine。自2012年从阿德莱德大学获得葡萄酒学学位以来，Mulllen的工作覆盖了很多领域，2013年在法国的Domaine Dujac和15年在新西兰的Craggy Range工作，然后回到澳大利亚，并在Yarra Yering，Oakridge和Torbreck工作和Leeuwin Estate，在Clyde Park '17 -18之前。 Hine是一位律师，负责酒庄的业务。

Mulline的Ben Mullen&Ben Hine

NO.8 Ox 哈迪麦克拉伦谷，SA

Ox（Andrew）Hardy的家族传承可以追溯到他的曾曾祖父Thomas Hardy，他是南澳大利亚19世纪葡萄酒结构中的巨人。上廷塔拉葡萄园由托马斯（Thomas）在1871年购买，并于1891年与西拉子（Shiraz）一起扩大。这些是当今的老祖葡萄藤，产生了异常深度和强度的西拉子。

NO.9 帕拉利亚葡萄酒公司, 麦克拉伦, SA

Charlie Seppelt和Skye Salter于2018年成立Paralian（意思是住在海边的人）时，他们已经积累了46个年份，分别在澳大利亚和法国为他人工作。他们四处游荡，选择了麦克拉伦（McLaren Vale）特别是布莱维特斯普林斯（Blewitt Springs）作为永久住所。您可以确定未来的年份将与今天的年份一样好。

NO.10 Wren Estate希思柯特, VIC

酒庄的主人兼酿酒师迈克尔·雷恩（Michael Wren）在加入葡萄牙领先的酿酒厂之一埃斯波拉（Esporao）之前曾是跨越多个大洲的酿酒师。他对石制拉格酒的使用特别震撼：大型，浅（膝盖深）的发酵罐有助于踩脚或踩踏红色品种，酿造出色彩丰富，口感柔和的葡萄酒。他在2002年发现了一个14.5公顷的葡萄园，种植了多个无性系（和根系）西拉子，并使用仿制的拉加尔酿造了单独品种的葡萄酒，并取得了丰硕的成果。

十大新兴酒庄中，南澳占了半壁江山。四家新兴酒庄都在麦克拉伦谷。还有一家是在伊甸谷。身在南澳的小伙伴不妨按图索骥, 一一去拜访体验一番。

这份经过编辑的摘录摘自Hardie Grant发布的《2021年Halliday葡萄酒伴侣指南》，澳洲所有书店有售。

探寻红酒行业内幕

了解更多背景知识

解锁葡萄酒 新玩儿法

搜索：Wine Talk 闲言醉语

一起 深挖 & 吐槽 “红酒圈儿”的那些事儿

The End